WANMEDIA.CO.ID, KOTA TANGERANG – Dinas Ketahanan Pangan Kota Tangerang menggelar Festival Pangan B2SA (Beragam, Bergizi Seimbang, dan Aman) di Pusat Pemerintahan (Puspem) Kota Tangerang, Selasa (27/10/2026). Kegiatan tersebut dibuka langsung oleh Wali Kota Tangerang, H. Sachrudin, sebagai upaya meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya mengonsumsi pangan yang sehat, aman, dan bergizi seimbang.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kota Tangerang, MUHDORUN, AP., M.M. dalam keterangannya menyampaikan bahwa pangan merupakan kebutuhan mendasar yang sangat penting bagi keberlangsungan hidup masyarakat. Karena itu, edukasi mengenai konsumsi pangan yang aman, sehat, dan beragam perlu terus dilakukan.
“Pangan merupakan kebutuhan yang sangat penting bagi masyarakat. Melalui kegiatan ini, kami ingin mengedukasi sekaligus mendorong masyarakat agar lebih memahami pentingnya mengonsumsi makanan yang aman, sehat, dan bergizi seimbang,” ujarnya.
Ia menjelaskan, Festival Pangan B2SA tidak hanya menjadi ajang edukasi, tetapi juga wadah untuk memperkenalkan potensi pangan lokal yang dapat dikembangkan di Kota Tangerang.
Salah satu kegiatan yang digelar adalah lomba pengolahan pangan lokal, yakni mengolah bahan pangan yang dapat dibudidayakan atau dihasilkan di wilayah Kota Tangerang. Upaya ini diharapkan mampu mendorong masyarakat untuk memanfaatkan potensi pangan setempat serta mengurangi ketergantungan terhadap beras sebagai makanan pokok.
Menurutnya, keterbatasan lahan di wilayah perkotaan menjadi tantangan tersendiri dalam pengembangan sektor pertanian. Oleh karena itu, diversifikasi pangan atau penganekaragaman sumber pangan perlu terus disosialisasikan agar masyarakat memiliki pilihan makanan yang beragam dan bergizi.
Selain lomba pengolahan pangan lokal, festival tersebut juga menghadirkan lomba poster B2SA yang melibatkan anak-anak sekolah, serta dan video promosi senam sehat. Berbagai kegiatan ini dirancang untuk menanamkan pemahaman tentang pola konsumsi sehat sejak usia dini dengan cara yang kreatif dan menyenangkan.
Dinas Ketahanan Pangan Kota Tangerang, Muhdorun, juga membentuk Kader Anak Sehat untuk Hebat Anak Asuh. Para kader yang berasal dari kalangan murid sekolah tersebut diberikan pembinaan agar dapat menjadi penggerak dan memberikan pengaruh positif kepada teman-temannya dalam menerapkan kebiasaan mengonsumsi pangan yang sehat dan aman.
Dalam lomba pengolahan pangan lokal, tercatat sebanyak 23 peserta dari Komite Sekolah di Kota Tangerang yang berasal dari jenjang sekolah dasar (SD) dan sekolah menengah pertama (SMP).
Melalui Festival Pangan B2SA, Pemerintah Kota Tangerang berharap kesadaran masyarakat terhadap pentingnya konsumsi pangan yang beragam, bergizi seimbang, dan aman semakin meningkat. Kegiatan ini sekaligus menjadi sarana memperkenalkan potensi pangan lokal serta membangun kebiasaan hidup sehat sejak dini.
Pada akhir kegiatan, Dinas Ketahanan Pangan Kota Tangerang menyerahkan hadiah kepada para pemenang, di antaranya juara lomba poster pangan lokal dan juara video promosi senam sehat.
Festival ini diharapkan tidak berhenti sebagai kegiatan seremonial, tetapi mampu mendorong perubahan pola konsumsi masyarakat menuju kehidupan yang lebih sehat, sekaligus memperkuat pemanfaatan potensi pangan lokal di Kota Tangerang. (Saripudin)
